viande blanche au miel

l’anti petit creux du milieu de la nuit

Lorsque sonnent minuit ou trois heures du mat’ en général, c’est l’heure de se faire un p’tit casse-dalle.
Y a les amateurs du lait-céréales, des petites viennoiseries et bien sur y a les vrais les durs ceux qui se foutent un demi clacos entre deux tranches de pain Poilâne en travers du gosier.
Mais la meilleure recette reste tout de même : escalope de dinde au miel :
une poile, une escalope de dinde, trois cuillères à soupe de miel

Mettre l’escalope sur le feu moyen.
Laisser cuistre l’escalope jusqu’a ce qu’elle soit dorée pus verser le miel.
Bien attendre que le miel soit liquide. (il est conseillé de frotter le fond de la poele car il est plein de griller super bon)

Jetez-vous là-dessus comme la vérole sur le bas clergé.

n’oubliez pas d’enlever l’assiette de votre lit, car le miel, ça colle un peu au drap.

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