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LockKeepers organise un dîner spécial avec des vins de 3 pays

Vue sur la vallée, Ohio – Éclusiers Elle organise un dîner de vin pour présenter son nouveau chef, Nick Francis, et le barman David Bradbury, le jeudi 26 août.

Accueil à 18h30 et dîner à 19h

C’est une excellente sélection de vins, notamment Vernaccia d’une célèbre ville au sud-ouest de Florence.

Cours

• Wing skate shoes avec 2019 La Lastra Vernaccia di San Gimignano DOCG (Italie)

• Cannellonis de crabe Peekytoe avec 2016 M. Chapoutier Collines Rhodaniennes La Combe Pilate Viognier (France)

• Sauce ricotta gnudi-cailles avec Marimar Torres Doña Margarita Vineyard Mas Cavalls Pinot Noir 2016 (Sonoma Coast, CA)

• Joues de veau, Chantilly et Agro Dolce Rapini Torta avec 2017 Storybook Mountain Mayacamas Range Zinfandel (Napa Valley, CA)

• Chocolat Amaretto Botta avec vin blanc Di Leonardo Verdozzo Riesling « Pass the Cookies » (Italie)

Le coût est de 125 $. Appelez le 216-524-0964 pour les réservations.

LockKeepers est situé au 8001 Rockside Road, Valley View.

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je suis Ali cleveland.comL’équipe Vie et Culture couvre des sujets liés à la nourriture, à la bière, au vin et au sport. Si vous voulez voir mes histoires, Ceci est un guide sur cleveland.com. Bill Wills de WTAM-1100 et moi parlons habituellement de nourriture et de boissons à 8 h 20 le jeudi. Et attendez à 7h05 tous les mercredis pour regarder “Beer with Bona and Much, Much More” avec Munch Bishop sur 1350-AM The Gambler. Twitter: @ mbona30.

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